懐石料理

日本のおもてなし料理「Kaiseki」

※お料理は季節によって異なります。何卒ご了承下さいませ。

日本料理を通じて、世界中のお客様に喜んでいただきたい、季節の食材を愉しんでもらいたい、そして日本の食文化を伝えたいと考えています。
日本料理の基本要素: 「生を活かす」「焼く」「揚げる」「煮る」「蒸す」と基本に忠実に、地元食材と地中海の魚による、イタリアでしか味わえない「Kaiseki」料理を是非お楽しみください。
皆様からのご予約お待ちしております。