Alla Cortese Clientela,
Vi informiamo che il Ristorante Hazama vi aspetta a pranzo per degustare le nostre proposte alla carta dalle ore 12.00 alle ore 14.30.
La cena sarà dedicata esclusivamente al percorso Kaiseki ovvero un menu degustazione che declina in sette diverse portate l’alta gastronomia tradizionale giapponese.
Le prenotazioni seguiranno due fasce orarie tra cui poter scegliere: arrivo al ristorante alle 19.30 oppure alle 21.00.
Dal nostro percorso Kaiseki nasce un menù più breve, ma non meno intenso, scelto con cura, che introdurrà i vostri sensi nel mondo e nelle filosofia di Hazama: Una degustazione di quattro piatti selezionati sapientemente dallo chef Satoshi.
Le prenotazioni seguiranno fasce orarie: arrivo al ristorante alle 21.00.
Percorso Kaiseki - 7 portate €130
Tasting menu - 4 portate € 80
Menù Kaiseki Primaverile : pdf
Ringraziando per l'attenzione, porgiamo.
Cordiali Saluti
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いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
Ristorante Hazamaは営業時間を下記の通りとさせていただきます。
ランチタイム: アラカルトメニューとさせていただきます。12:00～14:30
ディナータイム: 季節の懐石コースをご用意しております。
・全7品からの懐石コース: 時間は19:30～、21:00～の2部制とさせていただきます。
・Ristorante Hazamaのお料理をお気軽にお楽しみいただける、テイスティングメニューをご用意いたしました。お食事を含む、4品からなる懐石コースです。季節の移ろいを五感で味わう、挾間シェフ珠玉の品々をご提供いたします。
時間は21:00～とさせていただきます。
懐石コース (全7品) €130
テイスティングメニュー (全4品) €80
ご予約は前日まで、オンライン予約で承っております。
上記のリンクからメニューをご確認いただけます。
ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!!
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